[店家資訊]
地址:台中市西屯區華美西街303之7號
電話：04-23017077
營業時間：11:30-14:00；16:30-20:00
粉絲頁：居然真的有!!
另外還有兩間分店
精武店-台中市北區精武路248號
15:30-20:00
進興店-台中市北區興進路220號
11:30-14:00
不知道是不是很多人看到首圖照片覺得十分普通 心想不過是平常的麵店
我之前也是這種想法
經過時看到店內很多人 回去爬文
知道他的名氣 但因為平凡的外表 所以一直沒去吃
這次因為本來要去吃泰僑村 但人太多又很餓 就來到只差幾公尺的湖南味
華美店的外觀
招牌的字體都幾乎看不出來了
如果不是吃飯時間店裡座無虛席 實在是很容易被人忽略
店裡面是很傳統的擺設 半開放式的廚房
好幾位婆婆媽媽一起顧整間店
麵的選擇有 牛肉麵 100 120(大) 陽春麵(湯)-30元 乾麵-30元
三種麵就可以打天下 (精確一點 應該算兩種 因為婆婆說:乾麵就是沒有湯的陽春麵)
到櫃檯點餐結帳
滷味櫃裡的滷菜是秤重量賣的
觀察了一下 來這裡的客人 桌桌至少一盤
看來也是必點招牌
另外旁邊還有一缸泡菜
眷村口味的泡菜 不知道有什麼不同
下次來要試試看
滷味-60元
這一盤不知道是豬的哪個部位 這樣的份量60元
滷味我和S一致驚呼
它不會因為要滷得夠味而死鹹
反而有一種甜味 襯托出食物本身的香氣
淋上店家自己的醬汁
會讓人想要一口接著一口吃
乾麵-30元
有附一碗清湯 湯很好喝 有甜甜的玉米味
麵送上來時就是這樣 白白淨淨的
別以為底下還有藏些什麼
就只是蔥花和醬汁而已
但是!!! 這就是他的迷人之處
細滑的麵條 不會軟爛且帶點咬勁
搭上醬汁中豬油的香氣
速速的一碗單純的麵 就被清空
麵拌一拌 吃一口麵 再夾一塊滷味
簡單幸福的好滋味無誤!
期待下次來吃牛肉麵~~~~~~~~~~
吃飽看看牆壁上的報導
就會知道這間看似平凡的麵店其知名度
看粉絲頁上面 藝人張懸 阮經天 許瑋甯 都有來吃過
看其他分享文 也有提到美食家 胡天蘭 在書中曾經介紹過
湖南味用最簡單的食物原味 擄獲這麼多人的芳心
[店家資訊]
地址：台中市西區中美街 250 號
電話：0933-589-460
營業時間：周一至周五 7:00-19:00 六日公休
吃完正餐 就跑到很近的 二姑姑的店 吃碗甜點
這間是看之前打工的老闆娘在臉書上介紹
最近剛好又需要補血 就來朝聖
椰香紅豆紫米粥-35元
這是熱的喔!!!!!
哈哈 那天不知道哪根筋不對 覺得會是冷的......
還選擇內用..............................
結果送上來是熱的 看著外面的大太陽 我被S狂白眼
又不好意思請老闆娘打包外帶
就硬著頭皮繼續內用
但它好吃的程度 馬上讓我忘記好熱好熱好熱 這回事了!!!!!
紫米粥熬煮的相當濃稠
卻又不會很甜
紫米含有膳食纖維 對腸胃消化是蠻好的!
紅豆又可以補血
冬天來一碗更是暖心又暖胃
但要煮出像這樣一碗好吃又健康的紅豆紫米粥並不容易
那不如來這買一碗 一起度過接下來的冬天
S雖然因為它是熱的白眼我
但是當他喝了第一口後 湯匙就不斷的勺阿勺啊勺
完全停不下來!!!!!!!!!!!!!
冬天來喝一碗 真的是超級幸福的阿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
補充----- 說要去吃牛肉麵 當然會做到XDD
滷味-這一份我忘了多少了 只記得有超過50元
他們的滷味總覺得不會失誤 不管哪一種都好吃的感覺
放心的點吧 不過價錢會稍微高一點點 可以先問好價錢喔(秤重量)
牛肉麵(小)-100元
麵條跟陽春麵的是一樣的
好吃程度也是一樣!! XD
4
湯的基底似乎和清湯的也是同一鍋出來的
所以吃起來反而清爽
不會有吃牛肉麵的負擔感
牛肉也燉的剛剛好
不會太軟爛 而且越嚼越香
還帶點油花 吃起來不乾澀
真的很好吃!!!! 連湯都會喝得精光
想吃的省一點 就吃陽春麵
想吃的補一點 就吃牛肉麵
兩碗都不會後悔的!!!
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