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[店家資訊]  
地址:台中市大里區大明路31號 
電話:04-24853779
營業時間:周一~周日 11:30 ~ 23:00
               最後點餐時間:22:00
官網:點這裡
粉絲頁:在這裡

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最近天氣開始轉涼了
代表吃火鍋的季節又開始囉!!!

冬天又特別想要吃麻辣鍋
但常常要吃就必須多找幾個人
不然少少人吃不划算 隨便吃就是好幾百塊起跳

來老先覺就可以解決這個煩惱了!!!

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門口的窯鍋接待區是一貫的特色

老先覺是聽朋友介紹才知道的
因為都開在比較非市區的地方 所以很少會看到
而且他們說 覺得大里這間最好吃
既然都這麼說了 當然要先來這裡吃才不會碰雷

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盡量選在六點之前來 比較不會排隊
這裡沒有電話訂位的樣子 都是現場排隊叫號

上個禮拜才來吃過 
沒想到10/1剛好菜單換新 價格做了調整
另外也有新增許多湯頭口味 選擇更豐富 

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菜單一打開 一目了然 鍋物價格110元-185元之間
服務人員也都會問有沒有來過
沒來過也不用擔心 都會很清楚地介紹與推薦

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10/12前 加點A區人氣冠軍只要20元!!!!!!
差很多耶~~~ 所以我們都各點了一盤牛肉 (但...)
也因為這樣 昨天才吃 今天文就生出來了 
哈哈 不然依照我拖拖拉拉的速度 活動早就過了XD

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座位都以四人為主
所以就算兩個人來 也大多是坐在四人座
不會怕桌面不夠放 或太壅擠

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招牌滷大腸 75元
愛吃大腸絕對不能錯過!!!!
我和S其實都很愛吃 只不過在外面點起來其實都不便宜
這裡的75元我覺得價格很可以接受
而且稍微麻麻辣辣的 吃起來也不會有腥味 這樣就可以配一碗飯了
((但今天吃起來比較沒有辣的感覺耶~~~))

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老先覺麻辣系列-牛肉鍋 165元

[行家首選 饕客最愛] 看到這一段 一定要點的阿!
而且一人一鍋 如果冬天冷冷的夜裡 突然想吃麻辣鍋
也不用一直拜託朋友陪你吃 一個人就可以解決

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我都是點小辣 因為辣度如果不夠是可以在加辣的
看到滿滿的火鍋料 不用急著把他們通通壓下去
只要靜靜地等待 他們就會慢慢地..慢慢地...沉淪下去!!!! 哈哈
而且這個特色窯鍋不只是造型特別 導熱也很快 湯很快就滾了!!

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趁這些時間先裝醬料 倒飲料
等待它們陷得無法自拔

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裡面料還蠻豐富的
有南瓜 鴨血兩塊 牛肚兩塊 凍豆腐 青菜 海帶 金針菇 魚餃 芋香丸 文蛤 黑木耳 米血糕

可以選擇白飯或冬粉
但裡面原本就會加冬粉了 所以我們都吃白飯

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胡麻南乳醬
這醬相當的很香且濃郁
沾它的話 剛好可以中和辣味
是我喜歡的醬 :)

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鴛鴦鍋 165元
S選擇麻辣+泰式
泰式的湯頭也很不錯 酸酸辣辣的很開胃喔!!
S形容麻辣是奔放的辣 泰式就是含蓄的辣 但都辣得很開心

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裡面的鍋料也都差不多
像他這樣下沉了 就可以開動囉!!

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最特別的就是這個芋香丸
單看外表時  以為是普通的貢丸
但咬下去有濃濃的芋頭香
我愛吃芋頭 但不愛鹹的煮法
不過這丸子我喜歡! 不愛吃芋頭的S也很愛
哈哈 我跟他說你不喜歡吃芋頭 我幫你吃
他還不給我!!!

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雖然對老先覺評價很高
但這次來 牛肉品質不大對
牛肉一夾就碎 丟下去煮也不太能熟 吃起來沒有肉的彈性
因為我們有加點牛肉盤 越吃越覺得不對
忍不住問了服務人員是不是肉的貨源有改變?
他說幫我們問問看

他說:之前進的是培根牛 而這一批是沙朗牛 所以口感上會有差別

摁...但常在吃牛肉的我們都很瞭解
吃起來不是這樣才對
希望只是這一次的肉是這樣 不然吃起來實在怕怕

((我們嘴巴一直唸
但還是秉持著食物不浪費精神 吃完了 >  <
因為很怕歸天後還要吃.. 該不會只有我信這個吧?

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這是下鍋煮一陣子後的肉 長這個樣子
上官網看是標榜牛肉都是培根牛 吃起來像五花肉
不知道為什麼這次來吃變成莎朗牛?

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和上一次吃的牛肉盤一比較
就可以深刻感受到肉的差異

第一次吃到還驚呼這牛肉也太好吃了
但沒想到 一下就變了 嗚嗚嗚
希望再來吃的時候 品質可以恢復(期待)

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創作者介紹

Missieat * 艾吃小姐

Eighteen 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • ♥YOYO♥
  • 哇 好久沒看到你發文了呢~>V<
    我也超愛吃滷大腸
    可惜 品質還是要穩定些比較好
  • 好久不見了!!!
    雖然很久沒出現,但我還是一直持續在看YOYO的文章喔
    好想常吃滷大腸,但負擔會太大XD

    Eighteen 於 2014/10/19 22:01 回覆

  • 天仙 (Celeste)
  • 常常經過可是沒機會去吃
    現在恐怕要等到好久以後才能吃啦~
  • 為什麼要等好久?
    天仙出國了嗎?
    沒有的話,明天就可以出動了!!

    Eighteen 於 2014/10/19 22:03 回覆

  • 露西購物狂想曲
  • 推推~~~~~~~
    單身也可以吃麻辣火鍋,真的很大心呢!
  • 超棒的阿!
    終於不用每次想吃麻辣火鍋還要等誰一起來

    Eighteen 於 2014/10/19 22:04 回覆

  • 許莉❤
  • 之前也有在別家吃過~
    辣味香而不死辣真的很喜歡~
  • 完全是沒吃沒興趣
    吃了會愛上的味道:)

    Eighteen 於 2014/10/19 22:05 回覆

  • 緹緹Krystal
  • 火鍋可以一個人吃~也太適合我!!!!!
    牛肉鍋有吸引到我~好想吃^^
  • 希望牛肉品質有比較穩定了!
    不然他原本的牛肉真的超好吃的!!

    Eighteen 於 2014/10/19 22:06 回覆

  • Sin♥
  • 推6
    我也好喜歡老先覺的麻辣鍋
    只是每次都希望那些火鍋料快點沉下去
    不然一直看著他們又不能吃~~超餓的XDD
  • 哈哈哈 而且邊煮味道還一直飄散出來
    還是會忍不住一直去把料杜下去XDD

    Eighteen 於 2014/10/19 22:07 回覆

  • 翁  盟
  • 真是美味可口
    令人垂涎三尺
    感謝分享!
  • 有機會一定要吃吃看:)

    Eighteen 於 2014/10/19 22:14 回覆