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[店家資訊]
地址:台中市西區模範街13巷3號
營業時間:8:00-18:00 周四公休
電話:04-23026883

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快要撐過了!!假日will coming soon~~
是不是還在想睡飽飽要去哪吃早午餐呢!
終於除了la tree brunch 樹兒早午餐,又找到一間價錢不貴又好吃的早午餐了!!

還有老闆是個型男喔! (小聲說)

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丹調11/2才剛試營運
位置很巷弄
連我常在附近走跳又愛亂鑽小巷的人,也是看到美女部落客分享才知道這間的
為什麼說很常在這附近走跳呢
因為只要想不到要吃什麼,就會跑到巷口的黃家園蒸餃館吃炒飯
而丹調就位於黃家園前的巷子進來就會看到了!

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門口也有高腳椅座位區
上次看分享時,高腳椅還位於店內
現在已經搬出來了
試營運中,總是還會有許多調整

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喜歡這樣的門面設計
簡單又有質感

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門口有菜單和圖片可以參考
很適合像我一樣害羞(哈哈 自己講XD)只敢在外面駐足的人
不用還走進去問價位什麼的

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座位數不算多
若非臨時起意要吃,建議先訂位

特意保留原貌的磚牆,未來的家也想像這樣保留一面

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每個位子都很貼心的放有置物籃
雖然包包不昂貴,但也不想亂扔地上
遇到沒有置物籃的店家,若又剛好座位滿滿
只好放在大腿上,抱著吃飯

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小鐵鍋嫩蛋系列本身就是一個套餐
若是點帕尼尼的話,+79元即可升級套餐

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有奶昔耶!!!!!!
要不是當天不能喝冰的,一定會點上一杯
雖然喝起來很有罪惡感,但是早午餐的幸福感比較重要XDD

摩西多是以檸檬汁為基底來調製,記得還有薄荷葉
聽起來很適合夏天清涼消暑

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我們都點了拿鐵,但又有不同之處
S的是原味拿鐵,咖啡的苦味比較濃
我的是風味拿鐵,因為有再加糖漿,喝起來也比較甜

奶泡相當綿密
不過因為是點熱的,杯子是使用玻璃杯,怕燙手也不好拿取
還是比較喜歡有耳朵的杯子 

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風味拿鐵(玫瑰)-110元
風味拿鐵有香蕉/玫瑰/(還有一個忘記了..只記得是我不愛而被遺忘)三種口味

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帕尼尼(瑪麗起司雞)-128元

有+79元升級套餐,有薯條、沙拉、咖啡或茶(點選其他飲料可折抵90元)
原本還以為這樣的份量會吃不飽
最近有很快就會肚子餓的現象
但因為帕尼尼裡的用料很實在,所以吃完真的有飽~~~

不過看到隔壁桌女生吃飯,終於懂為什麼別人都瘦瘦的了XDD
因為他們都慢慢吃,吃很慢~慢~慢~~~
我和S吃完要走了,他們餐點還有至少一半...

不過好吃的東西就是會忍不住很快吃完嘛!!!

而且要趁熱吃才好吃 (幫自己找藉口)

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本來還在疑惑怎麼沒有薯條的沾醬
但其實薯條已經有撒好調味粉
而且他們薯條好好吃喔~~~酥酥脆脆,口感扎實
份量剛剛好,不會因為太多而感到膩

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沙拉中還有花椰菜和蘋果
蘋果挑選的很甜喔! 好會選!!
有花椰菜也有小驚喜到,因為大多數店家就只有生菜而已

醬料的部分是油醋醬
但在調製過程中,有加入蜂蜜
吃起來會更溫順
覺得比例調得很好,S醬不夠還有再去要(他是個不愛吃生菜的人)

以前吃沙拉最喜歡點濃稠的凱薩醬
現在越來越愛油醋醬的健康感了

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自從第一次在日嚐小食 DELI771吃過他們有名的帕尼尼後
從此只要看到菜單上有帕尼尼都會想要點來吃
日嚐使用的是全麥吐司,口感比較酥脆
丹調的帕尼尼是比較扎實的口感
不一樣的風味,但都很好吃

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帕尼尼內的雞肉很多!!都爆出來了
又有濃郁的起司
早午餐這樣吃真的超幸福!!!

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小鐵鍋嫩蛋系列-白酒起司蘑菇 198元 (套餐價)

小鐵鍋的沙拉改用杯裝,我覺得這樣食用還蠻方便的
相較於擺放在盤上,要淋油醋醬時怕沾到薯條或主食
用在杯內還有空間可以攪拌均勻!
醬不夠也可以再跟服務人員說:)

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這一杯是手工烏梅冰沙喔!
好像很少會這樣配,但這一杯喝下去好開胃喔!
而且聽說烏梅汁可以清血、幫助消化、防便秘、增加食慾(這是重點吧?)
好處頗多的!而且又好喝~我只喝到一口,S喝光光了

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烤過的歐式麵包外表酥脆,口感扎實
單吃就很美味
但挖一些嫩蛋一起吃,更加分!!

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嫩蛋、蘑菇醬、綜合菇、瑞士起司

菇類放的不少
蛋+起司就是完美組合,應該沒有人會不愛吧?
而且早餐就是要有蛋料理才有活力
滑嫩咕溜的嫩蛋~~~
下次在家也試著做做看好了XDD (很想偷拜師)

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在等S把他的書讀完時

老闆招待了磅蛋糕(感謝!)
蛋糕上有撒上核桃,口感更多層次
有淡淡的香蕉味,吃起來濕潤不卡喉
但對我來說,還是覺得比較甜一些
會想要再來一杯咖啡XDD

 

下次還想要再試其他口味的帕尼尼
還有老闆推薦的鬆餅
還有沒有喝過的摩西多!!

早餐吃飽飽的才有活力的一天!!!!

 

2015/10 食後感想:
生菜沒有一開始吃的較豐富菜類
而且第一次吃生菜吃到會怕....醬料無法和生菜相合在一起
不知道是不是生菜瀝水瀝的不夠
是最近吃了兩次的心得

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