[店家資訊]
地址：台中市西區模範街12巷12號
電話：04-23025299
營業時間：11:00-21:00
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直接附上名片上的地圖 還蠻清楚的!
蘇媽媽湯圓和上一篇介紹的Simple Dan 一樣,也是在黃家園附近
可以說是一天到晚經過這條路
一開始看到蘇媽媽湯圓招牌掛上時,還不知道是一間名店
只是不以為意的想說:哦~~這樣天氣冷的時候就可以來吃熱呼呼湯圓了
結果開幕之後,經過時都發現外面停滿了機車
就想說查查看評價是不是很好
結果出現的都是 南投必吃小吃! 郭台銘最愛! 食尚玩家推薦!
這才意識到我有眼不識泰山...
但還是拖了好一陣子才來吃
因為很擔心吃不飽阿XDD
想到吃不飽 就還是跑去吃炒飯 哈哈哈
再加上最近上班時間都和S的上課時間錯開,很難一起共進午餐阿
平日中午12點多,正是上班族的用餐尖峰時間
結果我們還跑來湊熱鬧
當然就要坐在旁邊等一下位子了
等待的時間就是用來觀察等一下要點什麼
單子有分兩種-粉紅色外帶 米黃色內用
大部分餐點都有附上小圖片
這一點解決了我一半的煩惱,知道餐點長什麼樣子更好點餐
也可以外帶湯圓回家煮
肉燥也可以喔!!
不過建議先預約,因為聽到有人現場要買卻撲空,要等到12月初
其實還蠻好點的!
因為選擇不多XDD
湯圓不確定能不能都點同一種口味的
店家菜單設定都是綜合的 芝麻+花生 OR 芋頭+紅豆
第一次來吃,當然要吃吃看有名的湯圓
剛好我們都想吃有餡的
而且又都是一碗四顆(兩種口味各2)
點兩碗剛好每個口味一人可以吃到一顆
這時候覺得有人一起吃飯真好
總有那麼一種味道,
會在不經意間想起,媽媽的味道
媽阿~~~看到這句話都想直奔回家
異鄉遊子最懷念的就是媽媽味 嗚嗚
人家明天就要坐車回家啦!
肉燥乾麵-40元
淋在上面的肉燥就是主角
習慣吃乾麵類都會加烏醋的我,
這次一滴都沒加,就直接把一整碗解決
肉燥真的很像媽媽會煮的,肉都一大塊而不是肉末
有瘦肉也有肥肉,但卻不油膩
很香很下飯!
對面那位咻咻地就見底,明明一個多小時前才吃過早餐
很認真的問他：你很餓嗎.... 他也很認真的回答我：就很好吃阿!
哈哈 好不好吃看吃飯速度就知道了
麵條Q彈不軟爛,就算是配角也是個得金馬獎的配角(開始亂說話了
滷豆腐-20元
一樣有淋上招牌肉燥,好吃的肉燥不管和誰再一起都好吃 :)
是氣孔比較大的豆腐
對於吸附醬汁也更有幫助喔!
湯圓-50元 (4顆)
這已經是被我們綜合過的
花生+芝麻+紅豆+芋頭 各一顆
如果是兩個人一起去用餐,也可以這樣點
甜湯湯底是紅棗、桂圓、白木耳,很養生
很剛好,都是我不愛的!!!!
但是為了花生+芝麻+紅豆+芋頭阿~~~
不過因為湯底味道很淡,所以並沒有覺得反感
(左)花生 (右)芝麻
花生口味的外皮很像什麼粿綠綠的
芝麻湯圓雖沒有像桂冠的廣告一樣,芝麻像流沙一樣緩緩流出(電視看太多
但餡料都超飽滿的!! 難怪吃完超級飽
而且甜度剛剛好,不會太膩
(左)芋頭 (右)紅豆
吃蘇媽媽的湯圓心情會變好耶!
每顆顏色都不一樣,很適合鬱悶的冬日
習慣把最喜歡的口味留到最後
吃到剩最後一口芋頭才想到都沒有斷面秀
我最愛的芋頭!這是第一次吃到有把芋頭泥當餡的湯圓
吃完覺得非常幸福 :)
冬至的時候,不再只是芝麻的天下了!
如果是比較嗜甜的人,建議點花生+芝麻
因為本身湯底就沒什麼甜味,清清淡淡的
所以花生+芝麻的甜也不會覺得膩
那如果是和我一樣好奇芋頭+紅豆的湯圓口味
一定要點點看!但甜味就沒那麼出眾了
主要在吃芋頭和紅豆的綿密以及香氣
另外湯圓外皮因為我們都是點冰的,所以都變得比較有嚼勁
不像平常吃熱湯圓時,外皮還會QQ的牽絲
下次等天氣冷可以再點點看熱的~
另外鮮肉湯圓聽說是郭台銘的最愛喔!!
有興趣的也可以吃看看 :)
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