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[店家資訊]
地址:台中市西區美村路一段83巷12號 已搬家 地址為:美村路一段224ㄏ
電話:0982-911505
營業時間:13:00-20:00(假日延長至21:00) 不定時公休,注意FB公告
粉絲頁:點這裡

又是好久不見了!
之前從兩個禮拜一篇變成一個月一篇,現在更是已經進化成快兩個月一篇了XDD
積了一大堆的照片! 好多都是已經去過三次以上的好店,有夠偷懶的

現在IG上好多人分享的美食地圖更新超快,大家可以常常鎖定上面又有什麼新店

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這間日式可麗餅是今年二月開幕的
朋友貼給我看才知道XD 因為是在很少會經過的小巷子裡
旁邊的饗蔬職人生意也蠻好的! 老闆娘也會推薦大家去吃~

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照片綜合了去三次的成果
第一次是假日去,有遇到排隊人潮
要記得先和老闆娘拿號碼牌喔!

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等叫到自己的號碼再跟老闆娘說要什麼口味
所以可以慢慢思考,也還有時間改變選擇

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外面的看板上有圖片
只不過若能標示上價錢感覺會更好
這樣不管是單純路過或是想挑選口味的客人都能更方便獲得資訊

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裡面有四人的吧檯位置
若幸運地裡面有空位,很適合坐在這欣賞可麗餅的製作過程
而且夏天窩在裡面比較舒服(涼~)

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裡面有清楚的價目表可以參考

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可麗餅都是現點現做
所以時間上無法求快,要靜下心耐心等待

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餅皮成形後,老闆都會先用扇子幫餅皮散熱
才可以吃到有Q勁的口感
搧的時候,在周圍都會聞到甜甜的香氣

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搧涼後會放在平台上
老闆娘會先抹上兩種醬,卡士達和鮮奶油

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然後均勻地鋪上料
這樣待會捲起來後,才會每一口都能咬到料喔!
最後最後!還會撒上焦糖脆粒,增添口感(這部分沒有拍到> <)

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香蕉草莓-95元
每次吃甜點都會在香蕉和草莓之間作抉擇
看到這可以兩種口味一次滿足就不用糾結了!

上面的小熊餅乾是老闆夫婦親手烤的喔!

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不管是內用還是在外領取
都有放這樣的置物檯(?),滿足大眾現在"相機先吃"的習慣
就算自己一個人來,也不用手忙腳亂地一手拿相機一手還要拿著食物喬位置

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朋友點的:草莓水蜜桃 105元

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每一個可麗餅都會插上可愛的愛心湯匙
但我從來沒有用過XDD
都是直接很豪邁的一口咬下 哈哈哈哈
淑女路線一杓一杓挖實在不適合我

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繽紛野莓-95元

第二次帶著S來吃,因為我回去後就一直跟他說有多好吃!!!
雖然他也沒有提起多大的興趣,但還是被我拖來了XDD
當然吃過後,他更是讚不絕口 哈哈哈(得意貌)


第三次點的是布朗尼口味
因為黑板上就大大寫著今日限定!!! 看到限定兩個字就會忍不住點下去
有詢問老闆娘布朗尼是不是自己烤的
老闆娘說是委託外面的朋友製作,因為平時要烤餅乾已經沒有時間再做布朗尼
看到老闆娘眼睛裡都有血絲,真的很累阿!!創業真的很辛苦


來吃了三次,我覺得會愛上這裡的可麗餅一方面是他們的醬讓人吃不膩
香香甜甜的,卻不會太濃郁或覺得吃多了有負擔
會忍不住一口接著一口吃完
餅皮有點到了入口即化的境界,但卻仍有著Q勁
調配比例上一定是下足了很多功夫

另外老闆娘真的超親切!!
每次去觀察下來,都會像朋友一樣和客人聊個幾句
而不是單純低著頭做自己的工作

有到勤美附近玩耍的朋友,一定要來這嚐嚐看
而且台中真的沒什麼店賣像這樣可以帶著走的軟式可麗餅
真的很值得來喔!!
 

未命名

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創作者介紹

Missieat * 艾吃小姐

Eighteen 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(25) 人氣()


留言列表 (25)

發表留言
  • ♡米兒♥小如♡
  • OH~感覺就很好吃耶!
    好想吃哦
    好久沒吃了~
  • 一定要吃看看喔!
    尤其這種什麼都不想吃的熱天氣

    Eighteen 於 2015/07/06 22:24 回覆

  • 培
  • 推~♥
    之前在日本吃過可麗餅就愛上日式的可麗餅
    最好吃的是鮮奶油XD
    好吃的鮮奶油不好找阿> <
  • 希望這間能符合你對鮮奶油的期望 :)

    Eighteen 於 2015/07/06 22:24 回覆

  • 可可 + 仲凡
  • 可麗餅很適合夏天吃的點心~
    那小湯匙好可愛~
  • 這種天氣熱得都吃不下
    但可麗餅完全無法拒絕

    Eighteen 於 2015/07/06 22:23 回覆

  • 白雪姬
  • 可惡 想吃!!
  • 這裡感覺很適合白雪喔!
    覺得不加冰淇淋反而更能吃出他的功夫:)

    Eighteen 於 2015/07/06 22:19 回覆

  • sinya
  • 推7+點點
    很棒的推薦分享
    感覺好特別的日式可麗餅
    很可愛又吸睛
  • 有機會一定要吃看看喔

    Eighteen 於 2015/07/06 22:17 回覆

  • travel雲
  • 推~
    我超愛可麗餅的!!!!
    這家感覺不錯吃耶!
  • 好吃!

    Eighteen 於 2015/07/06 22:16 回覆

  • 悄悄話
  • 小紅帽

  • 好久不見囉
    真想你
    看了幾篇新文章
    覺得寫的很棒~~~
  • 謝謝你~~真的好久不見了
    哈哈 工作之後真的是越來越懶了> <
    小紅帽都持續有在發文 我真該好好向你學習

    Eighteen 於 2015/07/06 22:14 回覆

  • 戴魯魯
  • 看起來真可口~
    小湯匙超可愛!!!
  • 超適合少女心的~~

    Eighteen 於 2015/07/06 22:15 回覆

  • Kaya
  • 在台中耶:)))
    下次有去台中 一定去吃看看
    推推推
  • 附近就是勤美~可以很順便地來吃甜點:)

    Eighteen 於 2015/07/08 21:04 回覆

  • ♡米兒♥小如♡
  • 看到這台中美食
    好像在叫我記得要去台中玩耶
    好想去台中哦!((大叫
    是說你去三次耶!應該很好吃
  • 來唷來唷~~~(招手)
    目前累計6次XDD
    有一部分是因為台中也沒有其他賣軟式可麗餅的店
    所以想吃一定都跑到這間吃~~

    Eighteen 於 2015/07/08 21:06 回覆

  • 寶兒
  • 可麗餅看起來好好吃,也好可愛耶>_<
  • 悄悄話
  • Joy喬喬
  • 後面熊真可愛(眼裡只有熊 xd 可麗餅 也太Sweet了!
  • Pink Girl
  • 好COOL喔~~
    跟一班市售的真的好不一樣喔
  • Hu Aiwa
  • 17推~~
    包裝紙好可愛喔^^
  • 台南冷氣水電鋁門窗鐵捲門房屋修膳tw7500.uuu.to
  • 和並時對要本我向地真她不,天是看時道和定了實大。

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  • 葉呀咪冒險樂園
  • 這家呀咪之前有經過耶
    但是趕時間就沒有吃~~
    嗚嗚嗚好後悔喔!!!!!
  • Pink Girl
  • WOW~~~
    是這一家店耶女孩記得
    上一次在隔壁吃蔬食滷味沒機會朝聖哇
  • 咕溜魚
  • 現在好多地方都有賣日式可麗餅哦~
    我同學也自已創業賣軟式可麗餅,也賣一段時間了…
  • Ming True Chen
  • 這家真的超好吃❤❤
  • aa00285396
  • 你好我們搬到美村路一段224好 謝謝
  • 健康檢查
  • 不錯唷!很直得推薦!給你讚一個+10